Bocairent

Bocairent


Die Ortschaft Bocairent liegt in 660 Metern Höhe, 96 km von Valencia und 8 km von Ontinyent entfernt, im äußersten Süden der Provinz Valencia und an der Grenze zur Provinz Alicante.

Unter den attraktivsten Sehenswürdigkeiten von Bocairent sind die Covetes dels Moros (mehrere künstliche in den Fels gehauene Höhlen, die zum nationalen Geschichts- und Kunsterbe erklärt wurden) zu nennen, ebenso wie das mittelalterliche Altstadtviertel (das ebenfalls zum Geschichts- und Kunsterbe erklärt wurde), das Erdloch Sima del Vinalopó, die Quelle Fuente de Mariola auf dem Berg Alto de Mariola, der Berg Alt de Sant Jaume, sowie der Brunnen und die Einsiedelei Santa Bárbara (aus dem 19. Jahrhundert). Versäumen Sie es auch nicht, in der Altstadt den in Fels gehauenen Platz Plaça de Bous (der älteste der Region Valencia – 1843 ), das Pfarrmuseum (mit Werken von Juan de Joanes, Sorolla, Ribalta, Segrelles, Mestre Borbotó, den Brüdern Vergara, u.a.), die Kirche Ntra. Sra. de l’Assumpció und das archäologische Museum zu besuchen sowie in der Umgebung der Ortschaft die Cava de Sant Blai (einer der früher benutzten alten Eiskeller) und die Einsiedelei Ermita del Santo Cristo (aus dem 16. Jahrhundert) zu besichtigen.

Die Ortschaft Bocairent ist darüber hinaus auch für ihre vorzügliche Küche bekannt. Zu den Spezialitäten zählen die Bajoques farcides (gefüllte Paprika), Olleta (ein Eintopfgericht), Pericana (gehackter getrockneter Paprika mit Stockfisch), „gaspatxos amb pebrella” (Suppengericht mit Teigeinlage) und „cassola al forn” (ein im Rohr gegartes Reisgericht). Unter den traditionellen Süßigkeiten wären die „carquinyols” (ein doppelt gebackenes Mandelgebäck), „mantecats” (Kekse), „pastissets de les monges” (Mandelmakronen) und „rotllos de Sant Blai” (kunsprige Keksröllchen) zu erwähnen.

Die wichtigsten Volksfeste der Ortschaft sind die Fiestas de Moros i Cristians (das Fest der Mauren und Christen), das zu Ehren des St. Blasius vom 2. bis zum 5. Februar veranstaltet wird und zum Fest von besonderem Interesse für den Tourismus erklärt wurde sowie das Fest zu Ehren des St. Augustinus, das vom 22. bis zum 28. August abgehalten wird und in dessen Rahmen Tänze veranstaltet werden.